09 Ago Codificación eficiente para una producción en la industria láctea

Reto

Una empresa en Guanajuato que fabrica productos lácteos tenía problemas con su sistema de codificación, ya que el equipo de otra marca era lento e ineficiente, requerían la creación de un código QR legible y de buena calidad. Los códigos QR necesitaban imprimirlos en las cajas de cartón corrugado y, además, codificar el empaque individual en rebanadas de queso, el desafío se dividió en dos etapas: la impresión en cajas y el codificado en el empaque primario.

Ventaja de Codificación Domino

Domino solucionó el problema, ya que todos sus equipos Domino cuentan con un software que incluye la generación de códigos QR con sólo ingresar la información requerida.

Para este proyecto se utilizó una codificadora impresora Cx350i para la impresión de caja de cartón. Para el codificado en el empaque individual de rebanadas de queso se utilizó una codificadora impresora Ax350i con una tinta grado alimenticio, la cual por los estándares de calidad que manejan fue autorizada por el cliente y alcanzó la velocidad de impresión requerida de 1,050 empaques por minuto.

Gracias a los beneficios que Domino le brindó a la línea de producción, mediante las codificadoras impresoras serie Cx y las codificadoras impresoras serie Ax, actualmente se está replicando el mismo proyecto en otra planta.

Sabías que…

En el 2024, la industria de quesos en México sigue siendo clave en el sector lácteo, con una producción anual de aproximadamente 900,000 toneladas. El consumo per cápita está en aumento, alcanzando los 4.5 kg por persona al año, impulsado por una mayor oferta y popularidad en el consumo de productos lácteos. México también ha incrementado sus exportaciones alrededor de 800 millones de dólares, principalmente en EE.UU., Canadá y Centroamérica.